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汉川老鸭汤的做法? 消息
来源:南方养生网     时间:2023-05-23 01:07:22

用料

半片鸭 700g


(相关资料图)

松茸(干) 25克

茶树菇(干) 25克

虫草花 10克

白萝卜 大半根

老鸭汤酸萝卜(五阿哥) 半袋

大葱 半根

生姜 一小块

最简单的老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭肉剁成块状,冷水下锅,加葱段姜片,煮开。撇去浮沫,清洗干净控www.nfysw.com水。

步骤 2

干菌类都清洗干净,剪去根部,多洗几次,防止有泥沙之类的杂物。

步骤 3

我用的是五阿哥牌的酸萝卜,这个没有辣味,小孩子也可以吃。

步骤 4

清洗干净的鸭块、菌类、还有酸萝卜(半袋)放在砂锅底部,加1500ml的清水。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的电炖锅,这个酸萝卜要慢炖两个小时才会把里面的盐分都炖出来。选择鸡鸭模式,这个显示的其实是4.5小时。

步骤 6

电炖锅炖两小时时候加入块状的白萝卜,继续炖一个半小时。

步骤 7

出锅喽~是不是超级简单!

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